辣白菜
辣白菜是舒舒的厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“辣白菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣白菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白菜1棵
- 辅助料
- 苹果1个
- 甜梨1个
- 蒜3个
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 高度白酒适量
- 辣椒酱半碗
辣白菜的做法步骤
辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒酱千万不要有油的。制作过程中也不要碰到油。
这个味道比较重，可以先少做点，看看适不适合自己的口味。