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黄梅酱粢饭团

做菜达人@乐食记
黄梅酱粢饭团是乐食记分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄梅酱粢饭团”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄梅酱粢饭团。
黄梅酱粢饭团

菜式简介
  江南人家最爱的早餐,随吃随捏,咬一口,满满的馅儿,好过瘾。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米300克
黄瓜1根
胡萝卜1根
台湾香肠2根
辅助料
黄梅酱适量

黄梅酱粢饭团的做法步骤

黄梅酱粢饭团做法技巧/窍门/补充说明:

1、糯米一定要提前浸汤,不然蒸的时候会有米芯。
2、米饭不要蒸太干或者太湿,要不捏的时候不好处理,太干的话蒸的时候可以淋上些水。
3、配料中除了酱外可以换成其他自己喜欢的。

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