干豆腐炒韭菜
干豆腐炒韭菜是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干豆腐炒韭菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豆腐炒韭菜。
菜式简介
韭菜具保暖、健胃的功效，可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治、贫血、杀菌消炎。干豆腐炒韭菜营养互补，好吃营养。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐张
- 韭菜1小捆
- 辅助料
- 油少许
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 五香粉小点点
干豆腐炒韭菜的做法步骤
干豆腐炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
由于韭菜含有大量的硝酸盐，如果炒熟存放过久，硝酸盐可转化为亚硝酸盐，人食用后容易出现头晕、恶心、腹胀、腹泻等症状，所以炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。
答配菜谱：韭菜与豆腐的做法