苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇
苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等，更爱吃街边米线、麻辣烫等等，但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性，还包括小孩，而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”，应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料抓起，雁门清高新推出的脱苦粉可以制作各种零食饼干、面包、蛋糕糊糊和米线、朝鲜冷面等街边食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦荞脱苦全粉：适量 | 木糖醇粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：适量 | 淡奶油：适量 |
苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇的做法步骤
苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
雁门清高脱苦型苦荞粉，清醇细腻，畅享清高人生。针对苦荞粉适口性差的缺点，雁门清高采用过热蒸汽处理及生物酶调质技术，钝化其中芦丁降解酶活性，降低致敏性及抗营养因子含量，国内独家推出脱苦苦荞全粉。