香菇腊肠焖饭
香菇腊肠焖饭是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇腊肠焖饭”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇腊肠焖饭。
菜式简介
老婆一进门就喊着饿,看见我做沙发上打游戏,正想发火,谁知鼻子先闻见了香气,急急忙忙进厨房,打开电饭煲,高兴坏了,洗洗手就吃起来,一人竟吃掉了大半锅,吧唧着嘴说太好吃了,老公你这手艺可以去开煲仔饭店了。我老婆这出息啊,没吃到想发火,吃了嘴倍儿甜,作为老公的也是服气!今儿个就教大家做最简易的家常焖饭,文末的小贴士您要是注意到了,做的焖饭百分百好吃哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜香菇5朵
- 九阳鲜米206克
- 清水1罐
- 辅助料
- 腊肠2根
香菇腊肠焖饭的做法步骤
香菇腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、煮饭的时候水和米的比例是1:1·2-1·4左右,也就是说水要高出米粒2-4厘米是最合适的,如果在大米里要加入紫米或小米这类比较吃水的粗粮,就要适当多增加点水。
2、当电饭锅跳到保温状态后,不要急着揭开锅盖,要让米饭再继续保温5分钟左右。拔掉插头后再继续焖5分钟。经过焖制的米饭会更加好吃,还不易粘锅。
答配菜谱:香菇与腊肠的做法