网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!
网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!是丫丫嘛嘛分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!。
菜式简介
继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后,“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙,看起来很欧式,其实“传统”得很!在巧克力酱和奶油的覆盖下,核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其中,简直就是翻版“五仁”。不过,这样传统而踏实的馅料,恰好可以中和巧克力的甜腻,吃起来很有层次感。如果不喜欢巧克力口味也没关系,脏脏月饼还有柠檬、草莓和抹茶口味的,吃起来更清爽。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 面包粉120克
- 奶酪160克
- 辅助料
- 糖粉40克
- 黄油40克
- 酥油40克
- 黑可可粉75克
- 杏仁粉8克
- 甜味自拌馅100克
- 核桃碎15克
- 杏仁片15克
- 橙子丁60克
- 蔓越莓干30克
- 纯脂巧克力50克
- 淡奶油60克
- 吉利丁片2·5克