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网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!

做菜达人@丫丫嘛嘛
网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!是丫丫嘛嘛分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!。
网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!

菜式简介
  继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后,“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙,看起来很欧式,其实“传统”得很!在巧克力酱和奶油的覆盖下,核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其中,简直就是翻版“五仁”。不过,这样传统而踏实的馅料,恰好可以中和巧克力的甜腻,吃起来很有层次感。如果不喜欢巧克力口味也没关系,脏脏月饼还有柠檬、草莓和抹茶口味的,吃起来更清爽。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时数小时
难度神级
主材料
面包粉120克
奶酪160克
辅助料
糖粉40克
黄油40克
酥油40克
黑可可粉75克
杏仁粉8克
甜味自拌馅100克
核桃碎15克
杏仁片15克
橙子丁60克
蔓越莓干30克
纯脂巧克力50克
淡奶油60克
吉利丁片2·5克

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