牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜是韬韬爱美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉炖萝卜”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炖萝卜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 白萝卜半根
- 辅助料
- 葱姜段适量
- 八角适量
- 香菜适量
- 食盐适量
- 香油适量
- 虾皮适量
牛肉炖萝卜的做法步骤
牛肉炖萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
2、牛肉性温味甘,具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效,可用于脾胃虚弱、气血不足、腰膝酸软等症。
答配菜谱:牛肉与萝卜的做法