杨枝甘露
杨枝甘露是时林秀分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“杨枝甘露”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨枝甘露。
菜式简介
炎炎夏季,街头的冷饮店又火爆了起来,其中的佼佼者当属杨枝甘露了。杨枝甘露虽听着名字有些矫情,但是做法却不难,备齐了材料,2分钟就能做出一杯媲美冷饮店的甜品。
杨枝甘露可以说是芒果控的福音了,软糯的西米配上香浓的芒果泥,带着淡淡的椰香,口感清凉且浓郁,味道甜而不腻,喝完一大杯,可以治愈一整天。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芒果肉300克
- 椰浆100克
- 淡奶150克
- 西米30克
- 辅助料
- 西柚少许
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
芒果、椰浆和淡奶提前冷藏后口感更佳。
最后倒入椰浆时,要顺着杯子的边缘缓缓倒入,这样分层明显更好看。
无需放糖,芒果的甜度已足够。
上述材料为2人份,可酌情增减。