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DIY腌糖蒜

做菜达人@心儿厨房
DIY腌糖蒜是心儿厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“DIY腌糖蒜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的DIY腌糖蒜。
DIY腌糖蒜

菜式简介
  今年的蒜很贵,不知是人为的炒作,还是什么原因,反正是死贵,往年这个时候的新蒜都很便宜了,可是今年估计要等到很便宜的时候,腌糖蒜的季节也该过去了。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数天
难度普通
主材料
新鲜大蒜5000克
辅助料
精盐500克
红糖或白糖1000克
500克
3500克

DIY腌糖蒜的做法步骤

DIY腌糖蒜做法技巧/窍门/补充说明:

腌好的糖蒜鲜而不辣,酸甜可口,最重要的一点是用这种方法腌的糖蒜吃过后嘴里不会有蒜味!去除了你吃蒜后怕口中有大蒜味的后顾之忧。

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