咸骨粥
咸骨粥是??xiaoyan??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“咸骨粥”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸骨粥。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸骨一斤
- 大米适量
- 辅助料
- 姜丝适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香芹菜适量
咸骨粥的做法步骤
咸骨粥做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜可以换香菜或是葱。我是正好家里有就放芹菜,粥好喝些。
排骨要提前一晚腌制入味,煮粥前要洗下表面。
最后调味其实可以不用放盐了,因为咸骨是咸的。