香香酱茄子
香香酱茄子是濯清分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“香香酱茄子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香香酱茄子。
菜式简介
这道菜是同事介绍的,据说同事当年凭借这道菜拿下了公婆一家五口,所以俺就尝试做了这道菜,嘿嘿。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 茄子3个
- 辅助料
- 前腿肉3两
- 调味料
- 香菜适量
- 盐适量
- 味精适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 姜末适量
- 大酱适量
- 一小碗适量
菜式简介
这道菜是同事介绍的,据说同事当年凭借这道菜拿下了公婆一家五口,所以俺就尝试做了这道菜,嘿嘿。