炸排叉
炸排叉是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸排叉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸排叉。
菜式简介
网上朋友们都叫它排叉,在俺们这,叫它七巧果。为什么这样叫呢?因为,这种形状的炸果,是专门在农历七月初七这天食用的。七月初七,是牛郎与织女相会的日子,所以,这炸果,我们这叫七巧果。还有叫它翻背果的,大概是因为它在制做过程中,需要穿叉内翻一下,所以因此而取意而得名吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 黑芝麻适量
- 辅助料
- 牛奶适量
炸排叉的做法步骤
炸排叉做法技巧/窍门/补充说明:
炸好后的排叉尽快食用,用保鲜袋密封。