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椰蓉叶形面包

做菜达人@小耳Maggie
椰蓉叶形面包是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉叶形面包”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉叶形面包。
椰蓉叶形面包

菜式简介
  椰蓉控不可不试哦~~
  面包机:东菱6D(BM1352B-3C)
  发酵箱:卡士CF6000
  烤箱:美的FUN
  高粉:王后硬红
  低粉:王后软白
  冷却架:学厨WK9127
  烤盘:学厨WK9114

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉320克
低粉80克
酵母6克
白砂糖70克
4克
全蛋液50克
冰水100克
淡奶油100克
黄油40克
辅助料
黄油50克
细砂糖50克
鸡蛋液50克
椰蓉100克
牛奶20克

椰蓉叶形面包的做法步骤

椰蓉叶形面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、面包机揉面时间要根据面包机性能和面团状态决定,不能盲目跟从 。
2、发酵时间要根据面团发酵状态作调整。
3、烤制时间温度仅供参考,要根据烤箱性能及烘焙习惯作调整。

相关食材:面包椰蓉

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