下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉
下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉是绿野薄荷分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉。
菜式简介
这个菜选用上好的五花肉制作，豆腐炸透入味比肉都好吃。鹌鹑蛋营养丰富，便于食用。能多吃一碗饭。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 豆腐适量
- 鹌鹑蛋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 大料适量
下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉的做法步骤
答配菜谱：鹌鹑蛋与豆腐的做法