胡萝卜芋头煮猪尾
胡萝卜芋头煮猪尾是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜芋头煮猪尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这菜贴秋膘菜，我家娃爸超喜欢。按他说得这菜是下酒也好配饭也佳，朋友们喜欢也可以试一下哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪尾：3条 | 芋头：500克 |
| 胡萝卜：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 细盐：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 桂皮：适量 | 胡椒粉：适量 |