超哥版炸馒头片
超哥版炸馒头片是会飞的奶猪儿_超哥分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“超哥版炸馒头片”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超哥版炸馒头片。
菜式简介
Emm……磕了膝盖在喀什麦田青旅义工的这半个月，真是闲得做饭写菜谱自嗨的感觉。看见冰箱里剩下的昨天的五个冷馒头，也就给大家做了一锅紫薯粥再炸了馒头片。馒头片裹上蛋液一来香脆，二来营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馒头2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐2勺
- 胡椒粉1勺
超哥版炸馒头片的做法步骤
超哥版炸馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1·在给馒头片裹蛋液下锅时候，超哥一般选择左手拿一块儿干的馒头片，右手筷子夹了裹了蛋液的馒头片用左边的干馒头片吸取多余的蛋液，不然炸到后面满锅都是鸡蛋碎儿。