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蛋香椒脆馒头片

菜谱编号:349-414
蛋香椒脆馒头片是【倩如意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香椒脆馒头片”。
蛋香椒脆馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馒头华丽变身

蛋香椒脆馒头片主厨:倩如意

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
老面馒头:一个--
辅助料用量
鸡蛋:2个五香粉:适量
盐:少许色拉油:少许

蛋香椒脆馒头片的做法步骤

  • 第八步:咸鲜香。
  • 第一步:老面馒头切片。
  • 第四步:馒头片沾满蛋液。
  • 第二步:鸡蛋加少许盐调散。
  • 第七步:装盘。
  • 第六步:入预热好的烤箱中层,上火150度,下火170度,烤20分钟。
  • 第三步:加入五香粉调匀。
  • 第五步:放烤盘,刷少许色拉油。
  • 蛋香椒脆馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好后如果觉得馒头片有些油,可用厨房用油吸油后装盘。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

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