柠檬蛋糕卷
柠檬蛋糕卷是吃好吃的喽520分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“柠檬蛋糕卷”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬蛋糕卷。
菜式简介
好吃君觉得柠檬虽然酸酸的,但是可以补充维生素啊,而且在这么炎热、又晒的夏季,柠檬美白的功效简直就是小仙女的福音啊!但是,在我滴妈妈看来,柠檬除了酸,就是酸,所以一直持避而远之的态度。
这次,为了颠覆我妈对柠檬的看法,好吃君做了柠檬蛋糕卷,把柠檬皮加入到戚风蛋糕卷中,为甜蜜的蛋糕增添了一点儿水果的清香,小清新和重口味的中间,有了柠檬蛋糕卷就可以过渡啦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 柠檬1个
- 低筋面粉20克
- 淡奶油20ML
- 蓝莓6颗
- 薄荷叶2朵
- 辅助料
- 白醋2ML
- 白糖40克
- 香草精1克
- 玉米油15ML
- 清水15ML