爆浆蓝莓马芬
爆浆蓝莓马芬是吃好吃的喽520分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“爆浆蓝莓马芬”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆浆蓝莓马芬。
菜式简介
这次，好吃君就自己在家做了可以媲美星巴克下午茶的蓝莓马芬蛋糕。相比传统的海绵蛋糕、戚风蛋糕需要靠鸡蛋或者是蛋清的打发，来打造蛋糕口感轻盈、蓬松的状态，马芬蛋糕可以说是特别简单，很好上手了，就连烘焙小白都完全可以做成功的一款蛋糕。因为它只需要把所有材料放到一起，搅一搅、拌一拌，真的是很简单！
而且，好吃君在马芬蛋糕中加入了超多的蓝莓，蓝莓在烤箱中烘烤的时候，会因为受热而达到爆浆的状态，混合着果汁的清香和奶香味儿十足的马芬蛋糕，口感更佳湿润、扎实，吃起来也别是一番滋味儿~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉50克
- 鸡蛋1个
- 蓝莓20克
- 辅助料
- 黄油10克
- 白糖10克
- 淡奶油20ML
- 无铝泡打粉2克
- 白芝麻2克