葱姜炒蚕蛹
葱姜炒蚕蛹是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“葱姜炒蚕蛹”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱姜炒蚕蛹。
菜式简介
蚕蛹，价格确实有点贵，因大小不同大约在35-45元钱一斤不等，有些人看着都不敢吃，岂不知它的营养价值特别高，它可是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。它能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蚕蛹300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱1根
- 姜1块
葱姜炒蚕蛹的做法步骤
葱姜炒蚕蛹做法技巧/窍门/补充说明：
1、购买蚕蛹时一定要挑选活的蚕蛹，用手触碰蚕蛹头部转动即为活蚕蛹。
2、煮蚕蛹时最好小火煮，避免蚕蛹爆开营养流失。