布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕是Eva小佳的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“布朗尼蛋糕”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的布朗尼蛋糕。
菜式简介
布朗尼19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。细细品味，每一口都充满令人陶醉的甜蜜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 无盐黄油200克
- 细糖180克
- 低筋面粉180克
- 法芙娜黑巧克力150克
- 鸡蛋2个（102克）
- 核桃仁100克
- 法芙娜可可粉20克
- 辅助料
- 盐2克
布朗尼蛋糕的做法步骤
布朗尼蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、模具尺寸为： 32x22x3·5cm。
2、制作面糊时，加入材料后都不用过度搅拌，稍微拌匀一下即可。以免混入太多空气，让烤出的布朗尼有过多气泡孔，让口感偏干偏硬。
3、烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱性能适当调整。烘烤的时候一定不要太长，不然蛋糕体会变得很干，影响口感。
做我的方子有任何问题欢迎到微博或微信咨询~
新浪微博：Eva小佳厨房
微信号：diandian025824
相关食材：布朗