天津炸酱面
天津炸酱面是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“天津炸酱面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天津炸酱面。
菜式简介
我祖籍天津,记得我每次回老家,我几个表姐夫就会为我做天津炸酱面,菜码有胡萝卜、黄瓜、面筋、青豆、大白菜等。
今天我也来做这道山寨版的“天津炸酱面”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 胡萝卜适量
- 毛豆适量
- 面筋适量
- 菠菜适量
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 欣和葱伴侣豆瓣酱适量
- 甜面酱适量
- 植物油适量