茄角之恋
茄角之恋是美女天天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄角之恋”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄角之恋。
菜式简介
茄子和豆角这两种平价蔬菜不仅营养丰富,两者结合口感还会变得更好,我们家那人说比过油肉都香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子1个
- 豇豆50克
- 辅助料
- 蒜末5克
- 姜末2克
- 红辣椒1个
- 玉米淀粉10克
- 生抽3克
- 蚝油2克
茄角之恋的做法步骤
茄角之恋做法技巧/窍门/补充说明:
豇豆事先焯水口感更脆还能使颜色更加翠绿。