青瓜拌腐竹
青瓜拌腐竹是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口感咸鲜，少许酸，非常清爽的凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青瓜：300克 | 腐竹：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
青瓜拌腐竹的做法步骤
青瓜拌腐竹做法技巧/窍门/补充说明：
如果觉得醋太酸，可以加适量凉白开。
相关食材：腐竹