黑胡椒酱煎杏鲍菇
黑胡椒酱煎杏鲍菇 是老方小雨分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“黑胡椒酱煎杏鲍菇 ”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑胡椒酱煎杏鲍菇 。
菜式简介
#家常菜#杏鲍菇:因其肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼和具独特的杏仁香味,而得名。富含高蛋白、低脂肪和人体必需的多种氨基酸及膳食纤维,具有降三高促消化、增强免疫能力和防止心血管病及抗癌等诸多功效;其营养和保健价值极高;集食用/药用食疗于一体的珍稀食用菌;食用方法也很多煎炒烹炸、蒸烤煮炖,只要自己喜欢怎样食用都美味,所以很受人们喜爱。
杏鲍菇和黑胡椒酱真的很搭,我家每次做一大盘,都是三下五除二就没了,那位总抱怨:下次再多做点;看来也只能那样了。这道菜,操作简单却不失美味,喜欢的亲,只要看一遍就能学会,下面就一起来看看吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇380克
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 香葱少许
- 黑胡椒牛排酱60克
黑胡椒酱煎杏鲍菇 的做法步骤
黑胡椒酱煎杏鲍菇 做法技巧/窍门/补充说明:
1、杏鲍菇片切厚点定型会更漂亮,我切的有点簿。
2、黑胡椒牛排酱,为复合型酱料有底味的,不用再放其它调料了。
3、在一面打上十字格小花刀更易入味的,需要的是:注意下刀要轻不能过深,否则就切断了。
答配菜谱:杏鲍菇与黑胡椒的做法