什锦茄丁
什锦茄丁是乐焙儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“什锦茄丁”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦茄丁。
菜式简介
这道菜茄子绵软,黄瓜和胡萝卜脆爽,口感有层次感,鲜香可口,特别好吃的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 黄瓜1根
- 青椒适量
- 盐少许
- 生抽少许
- 鸡精少许
- 白糖少许
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜少许
- 植物油适量
- 红椒适量