香煎小土豆

做菜达人@允儿小妞的厨房

香煎小土豆是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香煎小土豆”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎小土豆。

菜式简介
　　“这道菜是小时候每到新鲜土豆出来的时候
　　拎个篮子，拿个锄头挖回来之后清洗干净泥沙
　　那时候还是大灶锅，烧柴火那种
　　每次都要求肖姐说一定要有锅巴哦
　　特别怀念，不下几次买回来之后结果一忙就忘记了
　　结果就是想起来的时候已经发绿发芽了
　　网上买过几次快递回来发现都是大土豆
　　这次去超市看见有，很开心的拿了两包肥来
　　果断的赶紧折腾了
　　在肖姐的基础上稍稍做了改良，很好吃啦”

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺煎; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 土豆两包

辅助料: 大蒜4克; 干辣椒两个; 盐适量; 孜然粉0·2克; 芝麻1克; 葱2克

香煎小土豆的做法步骤

香煎小土豆做法技巧/窍门/补充说明：

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菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：土豆

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