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气球布丁

做菜达人@饮品记
气球布丁是饮品记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“气球布丁”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的气球布丁。
气球布丁

菜式简介
  热热热热热,最近的天气真的热到融化,就连脾气也跟着温度计爆表。心情就像烈日下暴晒的气球,易燃易爆!!!
  从日本北海道火到大天朝的气球牛奶布丁就是这么奶凶奶凶的存在,生气起来,一戳就爆炸。
  “啪”!虚张声势的恐吓之后,露出的是圆滚滚的布丁团子。奶香诱人的布丁冰冰凉,软嫩嫩,看着心口要化了。
  看在它这么可爱的份上……一定要配上熬制得浓稠的焦糖浆提升口感。
  嗷呜……一大口,奶凶奶凶的气球布丁上手超简单,搞怪的包装一定能让你的朋友惊艳一把。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度普通
主材料
牛奶600克
淡奶油200克
吉利丁粉16克
细砂糖80克
焦糖80克
辅助料
50克

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