酱鸭
酱鸭是饕餮女孩儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酱鸭”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱鸭。
菜式简介
鸭肉性味甘，咸，平，微寒，功可滋阴补血，益气利水消肿。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子1个
- 辅助料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 姜片2片
- 小辣椒2个
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 草果适量
- 丁香适量
- 豆蔻适量
菜式简介
鸭肉性味甘，咸，平，微寒，功可滋阴补血，益气利水消肿。