半熟芝士 |“芝士”就是力量！
半熟芝士 |“芝士”就是力量！是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“半熟芝士 |“芝士”就是力量！”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的半熟芝士 |“芝士”就是力量！。
菜式简介
“芝士”就是力量！有颜值有内涵，原味、抹茶、树莓、巧克力等味道，它的内心就由你掌控，只要你喜欢，甚至是榴莲都可以！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪230克
- 牛奶160克
- 淡奶油15克
- 黄油30克
- 蛋黄2个
- 糖45克
- 低筋面粉12克
- 柠檬汁10克
- 朗姆酒5克（可不加）
- 蛋白2个
- 果酱适量
- 红丝绒1滴
- 芒果粉7克
- 可可粉2克
- 抹茶粉2克
- 辅助料
- 蛋糕片适量
半熟芝士 |“芝士”就是力量！的做法步骤
半熟芝士 |“芝士”就是力量！做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白打发不能过度，否则容易出现裂痕。
2·如果想要半熟芝士表面不裂，可以在烘烤过程中，加冷水在烤盘上。
3·模具中间记得放入围边，可以方便取出蛋糕。
相关食材：芝士