凉拌三丝
凉拌三丝是私厨云邸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌三丝”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌三丝。
菜式简介
炎热的夏季,制作一些清香美味可口的拌菜,不仅入口清凉,开胃爽口,还能有效调节食欲不振,百吃不厌。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜3个
- 青椒I个
- 香菜6棵
- 红小米椒3个
- 辅助料
- 蒜3辩
- 盐少许
- 蚝油I勺
- 香油半勺
- 辣椒油半勺
- 葱油2勺
- 味精少许
- 白糖半勺
- 米醋半勺
- 熟芝麻少许
- 鲜味酱油I勺
凉拌三丝的做法步骤
凉拌三丝做法技巧/窍门/补充说明:
葱油和凉拌汁可多做些冷藏,以后拌凉菜会经常到。黄瓜丝不要切的太细。