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五谷杂粮米饭

做菜达人@慕容雪薇
五谷杂粮米饭是慕容雪薇分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五谷杂粮米饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五谷杂粮米饭。
五谷杂粮米饭

菜式简介
  豆类主要指绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等,它们的淀粉、蛋白质、膳食纤维、微量元素的含量非常高。
  大米和豆类虽然营养都很丰富,但各有缺陷。比如大米中的赖氨酸较少,豆类中较多。
  而大米中的蛋氨酸较多,豆类中则较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不能很好吸收,但是一搭配,就可以实现一定的互补。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
红豆适量
绿豆适量
芸豆适量
黑米适量
燕麦米适量
大米适量
辅助料
花生25颗

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