五谷杂粮米饭
五谷杂粮米饭是慕容雪薇分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五谷杂粮米饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五谷杂粮米饭。
菜式简介
豆类主要指绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等,它们的淀粉、蛋白质、膳食纤维、微量元素的含量非常高。
大米和豆类虽然营养都很丰富,但各有缺陷。比如大米中的赖氨酸较少,豆类中较多。
而大米中的蛋氨酸较多,豆类中则较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不能很好吸收,但是一搭配,就可以实现一定的互补。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆适量
- 绿豆适量
- 芸豆适量
- 黑米适量
- 燕麦米适量
- 大米适量
- 辅助料
- 花生25颗