猪排 什锦炒饭
猪排 什锦炒饭是保密協議分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“猪排 什锦炒饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪排 什锦炒饭。
菜式简介
炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜,蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根
猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚,老抽,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉,料酒,姜片。
不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪排250克
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 青椒1个
- 玉米少许
- 洋葱少许
- 蟹黄棒2根
- 调味料
- 姜适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
- 老抽适量
- 花椒粉适量
- 辣椒粉适量
- 芝麻适量
- 盐适量
- 鸡精适量