糍粑
糍粑是宸·羽分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糍粑”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糍粑。
菜式简介
立秋吃糍粑这项习俗既是喜庆丰收,又可以强身补“中气”,更重要是糍粑是圆的凝聚,团圆的象征。立秋时节,做秋社,打糍粑,食糍粑,送糍粑。大家聚在一起,其乐融融。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉200克
- 花生40克
- 黑芝麻10克
- 白芝麻10克
- 白糖40克
- 辅助料
- 水适量