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全麦虾仁角瓜蒸饺

美食达人@独自清醒
全麦虾仁角瓜蒸饺的做法
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
角瓜2个
虾仁半小碗
鸡蛋4个
全麦面粉4杯
辅助料
半个
酱油2勺
2勺
十三香2勺
2勺
一颗

全麦虾仁角瓜蒸饺的做法步骤

  • 第一步:角瓜洗净切开去瓤。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第三步:姜洗净。
  • 第四步:切末。
  • 第五步:锅中热油。
  • 第六步:放鸡蛋打散。
  • 第七步:角瓜插丝,用剪子剪碎,撒盐备用。
  • 第八步:虾仁泡水。
  • 第九步:葱切末和鸡蛋,油,酱油,十三香一起混合。
  • 第十步:和面,醒一会。
  • 第十一步:用布盖好。
  • 第十二步:角瓜放煎鸡蛋锅里拌一下。
  • 第十三步:虾仁切碎。
  • 第十四步:放入虾仁碎。
  • 第十五步:在放角瓜拌匀。
  • 第十六步:面擀成饺子皮,包子饺子一起上锅蒸15分钟。
  • 第十七步:没等拍照,就被吃掉了。
  • 菜谱标签:主食饺子
    相关食材:虾仁

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