雪菜肉丝米面
雪菜肉丝米面是【zs悠悠】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝米面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪菜，宁波土话叫咸鸡，雪菜肉丝米面当然也叫咸鸡肉丝米面罗。做这个面一定要选上好的雪菜，将雪菜切的细细的，炒出味后与米面同煮，雪菜的咸酸味溶入汤汁中，连鸡精都可以不放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米面：半斤 | 雪菜：三两 |
| 鲜猪肉：二两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | -- |
雪菜肉丝米面的做法步骤
相关食材：雪菜