西红柿蛋汤

做菜达人@陆芹

西红柿蛋汤是陆芹分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿蛋汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿蛋汤。

菜式简介
　　西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 西红柿适量; 鸡蛋适量

辅助料: 葱适量; 蒜适量; 姜适量; 糖适量

西红柿蛋汤的做法步骤

西红柿蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：

蛋打下去即熟，时间不宜过长！

相关食材：西红柿

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