清蒸莲藕糯米丸子
清蒸莲藕糯米丸子是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“清蒸莲藕糯米丸子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸莲藕糯米丸子。
菜式简介
大热天的想吃点清淡的,糯米丸子是很好的选择。只用肉馅的话会有点油腻,于是我在里面加了剁碎的莲藕丁口感特别的清香,香脆,特别的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅儿半斤
- 莲藕一根
- 香菜一根
- 鸡蛋一个
- 糯米二两
- 辅助料
- 五香粉一匙
- 淀粉半匙
- 生抽半匙
- 蚝油半匙
- 花椒面少许
- 色拉油半匙
清蒸莲藕糯米丸子的做法步骤
答配菜谱:糯米与莲藕的做法