沙拉汁拌鸡丝
沙拉汁拌鸡丝是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉汁拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌鸡丝,简单快手,营养美味,关键吃多还不易长肉,这么一碗,不一会儿就被我们老俩口全吃完了~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青椒:1个 | 胡萝卜:少许 |
鸡脯肉:280克 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 生姜:少许 |
料酒:1大勺 | 食盐:1·5小勺 |
沙拉汁:25毫升 | 菜籽油:适量 |
沙拉汁拌鸡丝的做法步骤
沙拉汁拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、做鸡丝选择鸡脯肉最好了全是肉没骨头
2、鸡肉易烂不用多煮,筷子能戳动即可,否则易老嚼不动
3、家中没有沙拉汁的朋友也不用担心,可用自己喜欢的酱料拌,也是非常好吃的
菜谱标签:凉菜