青椒炒茄子
青椒炒茄子是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒茄子”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒茄子。
菜式简介
茄子营养丰富，含多种维生素和钙磷铁等矿物质。对一些有高血压，动脉硬化，脑血栓的人，有一定的功效。茄子抗衰老，清热解毒，降血压，保护心血管，消肿止痛等。夏季常食营养好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面包茄子2根
- 青椒1个
- 猪里脊肉100克
- 辅助料
- 葱花少许
- 蒜片少许
- 蚝油1勺
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许