深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜
深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜。
菜式简介
小根菜别名野蒜，北方多在春季，南方多在夏秋间采收。它味道辛辣，略甜脆，从根到叶子皆可食用。这野菜我从小吃到大，今天分享一种最爱吃的做法！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小根菜50克
- 小鱼30克
- 辅助料
- 醋1勺
- 辣椒面1小勺
- 酱油1小勺
- 香油0·5小勺
- 盐少许
- 芝麻适量
深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜的做法步骤
深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·小根菜的选择一定要新鲜。
2·食材搅拌时不要太用力。
3·调料的用量可根据自己口味适当调整。