咸鸭蛋炒小白菜
咸鸭蛋炒小白菜是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“咸鸭蛋炒小白菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸鸭蛋炒小白菜。
菜式简介
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小白菜270克
- 熟咸鸭蛋2只
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量