芦笋炒腊肠
芦笋炒腊肠是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芦笋炒腊肠”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋炒腊肠。
菜式简介
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。?
但是要注意,痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋1包
- 腊肠2根
- 葱1/5
- 辅助料
- 食用油少许
- 料酒少许
- 生抽少许
- 盐少许
芦笋炒腊肠的做法步骤
答配菜谱:芦笋与腊肠的做法