肉末酸豆角
肉末酸豆角是零下一度0511分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉末酸豆角”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末酸豆角。
菜式简介
肉末酸豆角是一道汉族传统名菜,以肉末、酸豆角为主料,做法简单所用材料随处都可买到,关键是做出的成品让人胃口大增,因此这道菜也成为餐桌上一道经典的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 前腿肉150克
- 酸豆角350克
- 辅助料
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 葱2棵
- 红尖椒1个
- 盐1克
- 鸡粉2克
- 胡椒粉1克
- 生抽1勺