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五花肉炒黄瓜

做菜达人@尔东叶
五花肉炒黄瓜是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“五花肉炒黄瓜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炒黄瓜。
五花肉炒黄瓜

菜式简介
  黄瓜是很利好的食材,营养丰富,功效多多。因此,经常吃黄瓜,特别是这个季节,黄瓜上市量大,价格可以接受,更是几乎天天吃黄瓜。一般吃黄瓜,多是凉拌,或是用来作配菜,这次,用黄瓜作主食材,与五花肉搭配炒制。清香的黄瓜与用稍微腌制的五花肉一起炒,堪称一绝。鲜嫩的五花肉肥而不腻,吃了一片还想吃第二片。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
五花肉100克
黄瓜180克
辅助料
适量
适量
生抽适量

五花肉炒黄瓜的做法步骤

五花肉炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、家乐鸡粉腌制五花肉既去腥,提鲜,提味,肉质也更嫩。
3、家乐鸡粉味道很纯正,不必添加其他调味品。

相关食材:五花肉黄瓜

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