拌黑豆芽#凉拌菜#
拌黑豆芽#凉拌菜#是麦子老妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“拌黑豆芽#凉拌菜#”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌黑豆芽#凉拌菜#。
菜式简介
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到有黑豆芽卖，就买了点，拌了一下，酸甜微辣，夏天吃真的好开胃、好爽口！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑豆芽250克
- 辅助料
- 调和油适量
- 花椒油几滴
- 香油几滴
- 盐少许
- 米醋2勺
- 砂糖半勺
- 老干妈1勺
- 蒜瓣2个
拌黑豆芽#凉拌菜#的做法步骤
拌黑豆芽#凉拌菜#做法技巧/窍门/补充说明：
黑豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。
答配菜谱：黑豆与豆芽的做法