咸鱼豆芽香炒饭
咸鱼豆芽香炒饭是liasiewying分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“咸鱼豆芽香炒饭”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸鱼豆芽香炒饭。
菜式简介
这道炒饭的作法看似简单，但要如何把豆芽炒得清爽脆口，是蛮考功夫的，炒过火豆芽会软趴趴，炒得不够火候又有股靑涩味，不過只要用心肯学习，做多几次，一定会成功好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟饭两碗
- 咸鱼干切粒两汤匙
- 豆芽大半碗
- 辅助料
- 蒜头蒜茸一汤匙满
- 鱼露适量
- 味素适量