米粉肉
米粉肉是xyp520分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“米粉肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米粉肉。
菜式简介
以前一直在微博发布菜谱，今天终于知道在app里上传 ??。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 前夹瘦肉500克
- 辅助料
- 土豆2个
- 芋头4个
- 辣椒末少量
- 蒜末适量
- 老抽适量
- 油适量
- 盐适量
- 米粉适量
米粉肉的做法步骤
米粉肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·瘦肉建议买前夹瘦肉，肉质更嫩，油而不腻。
2·酱油一定要用老抽，更香。
3·辣椒建议用刀切，更有香味。
4·米粉是普通的大米米粉，不添加调味料更具鲜味。
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