洋葱鸡丁炸酱面
洋葱鸡丁炸酱面是小厨飘香分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱鸡丁炸酱面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱鸡丁炸酱面。
菜式简介
单位请来了一位老外,教大家学习外语、练习口语,为参加省局的一个英语竞赛做准备,我也有幸参加了学习。在和老外练习口语交谈时他问我周末干什么了,我就说在做饭,做炸酱面!他很感兴趣也很喜欢,说这是中国的美食,很好吃!然后又摇头说:他总是不会用筷子!吃个面条老是吃不到嘴里。。。
我们还玩笑地说以后请他吃饭就吃炸酱面!
下课后,我却突发奇想,何不用老外喜欢的螺旋粉(意粉、意面)来当面,做道螺旋粉的炸酱面呢!
一直以来,我家买的螺旋粉(意粉、意面)仅仅是做西餐时用,配着牛排佐餐,或者做黑椒意面沙拉,还真没把那玩意儿当面条吃。既然【炸酱面】可以花样做,我何不试试用螺旋粉当面条做一次中西合璧的炸酱面呢!
用咱欣和的各种酱,做出美味的炸酱卤;再用老外的螺旋粉,做出配卤的面!中国式的“健康快餐”就应该我们自己做主,想怎么吃就怎么吃!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸脯肉适量
- 螺旋粉适量
- 辅助料
- 西兰花适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 欣和葱伴侣豆瓣酱适量
- 欣和葱伴侣甜面酱适量
- 欣和葱伴侣黄豆酱适量