拌三丝
拌三丝是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“拌三丝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌三丝。
菜式简介
炒三丝是一道家常菜，许多食材都可以搭配成炒三丝。这道拌三丝是改火炒为凉拌。三丝选用的是杏鲍菇、胡萝卜、火腿。将杏鲍菇、胡萝卜洗干净切丝，入煮锅焯水后沥干水，加盐、味精搅拌均匀，再淋少许橄榄油搅拌均匀，最后撒上火腿丝，搅拌均匀即可享用。很快手却很美味的一道菜。品之，清爽中有着火腿的肉香，养生又保健，非常适合夏季食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇150克
- 胡萝卜50克
- 火腿90克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 味精适量
拌三丝的做法步骤
拌三丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材搭配随个人偏爱。
2、调味品的添加依据个人口味，夏季食用，清淡为宜。